נכון להיום, שיטות החיתוך של מכונת ריסוק והחזרת הזיפים שייכות לשילוב של פגיעה וחיתוך, והחיתוך היא השיטה העיקרית [0.הסכינים המשמשים הם בדרך כלל מ-6~עשויים מלוח פלדה 7 מ"מ 65Mn, מהירות הסיבוב של ציר החותך היא בדרך כלל 500r/min שמאלה או ימינה או אפילו יותר, המהירות נמוכה מדי תשפיע על איכות העבודה.
פלדה 65Mn היא בעלת קשיחות גבוהה ועמידות בפני שחיקה טובה למדי.אבל מאז הכלי מגע ישיר לטווח ארוך עם אדמה וחול במהלך העבודה, עקב עומס העבודה השפעה גדולה וחיכוך של הקרקע לגרום לבלאי חמור, וכתוצאה מכך תוחלת החיים מתקצרת מאוד.פעולת החותך של מכונת החזרת זיפי חיטה כללית, שטח החקלאות הוא רק כ-70 מ"מ", והחותכים של מכונת החזרת זיפי תירס, אזור העבודה הוא רק כ-40 מ"מ. אם הלהב לא נשחק בזמן.
יהיה קשה להבטיח את איכות החיתוך ולהגדיל את צריכת החשמל אם יוחלף בזמן.כיום, המכונות להחזרת קש מעל הקרקע משתמשות בעיקר בקלעים מסתובבים במהירות גבוהה.הסכין (לרוב חיתוך אלכסוני בצורת L) חותכת את הגבעול הפוך, והגבעול ממשיך להכות בצלחת הכיסוי, וכשהוא חתוך ונשבר פעמים רבות, הגבעולים השבורים נמצאים בחלק העליון של גלגלת הסכין לזרוק החוצה.פותחו בזו אחר זו מכונות לריסוק זיפים תת קרקעיים, כגון הסרת זיפים סיבוביים, כלי מכונות כגון הסרת זיפים רטט, הסרת זיפים בשורות והסרת זיפים מורכבים.הונפק והוכנס לשימוש.המחקר של סכינים עבר ממושך סיבובי, חיתוך תהליך הפיתוח של סכינים, חותכי זיפים ישרים ועד חותכי זיפים מעוקלים וסכיני שוט, ביצועי חיתוך הזיפים של הסכין משתפרים באופן מתמיד, וההתנגדות וצריכת החשמל מופחתים כמובן.ביניהם, חותך הזיפים הישר נוקט בשיטת חיתוך בעיקר לחיתוך ובתוספת חיתוך החלקה.שיטת חיתוך, יש חיתוך החלקה בתהליך החיתוך, כך שזווית החיתוך ההזזה משתנה המסייעת לחיתוך יציב.בשל הייצור הפשוט של סכינים עם קצה ישר, ושימוש נרחב.
2.1 להב זיפים בסיסי
לפי הצורה, הסכינים כוללות בעיקר סכינים ישרות, סכינים בצורת L ומותאמים.סכינים פרוגרסיביות, סכינים בצורת T, טפרי פטיש ועוד קטגוריות.ביניהם, סוג L והשינויים שלו. סכין ההזנה משמשת בעיקר לתירס, סורגום, כותנה וגידולים אחרים.חיתוך הגבעולים מבוסס בעיקר על חיתוך מכה, והחיתוך הוא לריצוף.אין צורך בחדות.